어제 넷플릭스에서 한창 인기몰이 중인 흑백요리사를 1회부터 4회까지 정주행을 했습니다. 4회 마지막 부분에서는 명실공히 국내 최고의 스타 셰프 최현석과 모수에서 일한 적이 있는 원투쓰리의 대결이 있었습니다. 결과는 1:1 무승부 하지만, 백종원, 안성재 셰프의 열띤 토론이 계속 이어지는 데, 과연 흑백요리사 5회 최현석 셰프 생존 또는 탈락 어느 쪽일까요?
<목차>
1. 요리 계급 전쟁 흑백요리사
1) 흑백요리사 넷플릭스 방영일
2) 흑백요리사 5회 최현석 셰프 생존 또는 탈락
2. 마무리
요리 계급 전쟁 흑백요리사
넷플릭스에서 또 하나의 흥행작을 만들어 낼 수 있을 것 같습니다. 가장 눈에 띄었던 부분은 역시 넷플릭스 답게 압도적인 규모였습니다. 참여하는 셰프들의 수가 많은 만큼 수많은 키친들의 총합 크기도 정말 엄청났던 거 같습니다.
흑백요리사는 현재 대한민국에서 가장 유명한 셰프 20인과 우리나라 전역의 재야의 고수 80인의 요리 대결을 다루고 있습니다. 물론 유명 셰프 20인과 대결을 하기 위해서는 먼저 재야 고수 80인들 중 심사위원의 합격을 받은 20인이 선출되었습니다.
심사위원으로는 국내 외식업계의 최강자 백종원과 현재 국내 유일의 미슐랭 3 스타 레스토랑 모수의 안성재 셰프가 나왔습니다. 둘 다 참여했던 셰프, 재야 고수들이 절대 불평할 수 없을 정도의 평판과 실력을 가진 사람들입니다.
저는 백종원 선생님의 워낙 좋아하는 터라 그가 나오는 TV 프로그램은 거의 다 보는 편이었고, 안성재 셰프는 이번에 처음으로 알게 되었는데, 나중에 다시 한번 그에 대해 알아봐야겠다는 생각이 들었습니다.
1) 흑백요리사 넷플릭스 방영일
요리 계급 전쟁 흑백요리사는 총 12회작으로 구성되어 있으며, 2024년 9월 23일까지는 총 1~4회까지 방영되었습니다. 지금도 빨리 다음 방영분이 나오기를 기다리고 있습니다. 흑백요리사 넷플릭스 방영일은 아래와 같습니다.
- 9월 24일 : 5, 6, 7회
- 10월 1일 : 8, 9, 10회
- 10월 8일 : 11, 12회
2) 흑백요리사 5회 최현석 셰프 생존 또는 탈락
5회에서 가장 흥미로운 부분은 아마도 최현석 셰프의 생존 또는 탈락 소식일 것입니다. 원투쓰리와의 대결에서 현재까지는 1:1 무승부로 이제 심사위원들의 결정만 남은 것 같습니다.
참고로, 먼저 백종원 선생님은 최현석 셰프를 안성재 셰프는 원투쓰리의 손을 들어주었습니다. 그러고 나서 토론에 들어갔는데, 정말 둘 다 한치도 물러서지 않고 그들의 첫 번째 지지자를 옹호했습니다.
백종원 선생님은 장트리오(고추장, 간장, 된장)을 다른 식으로 해석하여 은은하게 그 맛을 내게 한 최현석 셰프를 두둔했고, 반대로 안성재 셰프는 주 재료인 고추장, 간장, 된장의 풍미가 생각보다 적었다는 부분이 첨예한 대립 부분이었습니다.
지금부터는 저의 추측입니다. 흑백요리사 5회 최현석 셰프 또는 생존 중에 저는 생존할 것이라고 생각합니다. 제가 그렇게 생각하는 이유는 바로 4회 말에 백종원 선생님이 뱉어낸 무엇인가 때문입니다.
일반적으로 우리가 무엇을 먹다가, 뱉어낸다는 것은 그 음식에 대한 좋은 의미는 아닙니다. 무엇인가가 걸린다는 의미로 해석되는 경우가 많습니다. 그것이 무엇인지는 5회 초반에 밝혀질 것이고 이 좋지 않은 부분에 대해서 이 안성재 셰프 또한 동의할 수밖에 없게 만들지 않을까 싶습니다.
왜냐하면 무엇인가 부적절한 것이라면, 안성재 셰프의 기준인 요리의 완벽함에는 치명적인 부분일 것이기 때문입니다. 최현석 셰프의 요리에 대해 주 재료의 사용의 강도가 생각보다 낮았다는 그의 주장은 백종원 선생님이 뱉어낸 그 무엇인가에 비할 바가 못될 것이라고 생각합니다.
그래서는 저는 최현석 셰프는 생존, 원투쓰리는 탈락할 것이라고 추측합니다. 그나저나 그게 무엇인지 빨리 확인했음 좋겠습니다.
마무리
오늘은 흑백요리사 5회 최현석 셰프 생존 또는 탈락는 백종원의 그것에 달렸다는 내용으로 이야기해 보았습니다. 사실 지금 글을 쓰는 날이 다음회인 5회가 방영이 되는 날입니다. 빨리 글 쓰고, 확인하러 가 봐야겠습니다. 글 읽어 주셔서 감사합니다.
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